In luftigen 800 Höhenmetern liegt der Sitz der Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH mitten im Naturpark Südschwarzwald. Sanftes Schwarzwälder Brauwasser, regionales Malz und Hallertauer Naturhopfen legen die Grundlagen für eines der besten Biere der Region.
Mit über 100.000 Hektolitern Bierausstoß pro Jahr und 50 Mitarbeitern gehört das Familienunternehmen zu den kleineren Brauereien in Deutschland. Dass sich auch kleine regionale Anbieter durch eine konsequente und faire Familienphilosophie erfolgreich auf einem schrumpfenden Markt behaupten können, beweist die Privatbrauerei Waldhaus immer wieder mit Bravour. Regionale Preisführerschaft, internationale Auszeichnungen und ein kontinuierliches gesundes Wachstum sind nur drei Punkte, die dies deutlich unterstreichen.
„Die kleine, regionale Brauerei mit den ausgezeichneten Bieren“ weiterlesen